巧以牛奶防治病
* 胃出血：用冰牛奶止胃出血，既可补充病人对水和营养的需要，又能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的剌激，还可以使血管收缩而起到止血作用。
* 胃和十二指肠溃疡：经常服用牛奶，不仅可养胃，还有一定的治疗作用。
* 汞、铅等重金属中毒：用牛奶数杯灌胃，能使毒沉淀 ，减少胃肠道的吸收，对胃有保护作用。但严重中毒者应送医院抢救。
* 慢性支气管炎：每天吸烟一包以上的人群中，不饮牛奶者的慢支炎发病为 31.7，而饮牛奶者的发病率仅为11.5。
* 胆结石病：睡前喝一杯牛奶，胆汁便不会在胆囊内形成小晶体，也就减少了产生结石的可能性。
* 失眠病：临睡前喝一杯牛奶有催眠作用，使你更容易进入梦乡。
* 骨质疏松病：由于钙质丧失快，导致中老年体内钙水平下降，产生骨质疏松等，易发生骨折。
* 习惯性便秘：每天饮牛奶加蜂蜜可以缓解便秘。
* 酸牛奶含有抗癌作用的维生A、维生素B2、维生素D、维生素E 和大量乳酸、矿物质、钙和保护因子，特别是含有某些酶。可抑制癌症化疗产生的副作用。
* 烫火伤：用牛奶浸纱布敷伤口，可减轻疼痛，促进愈合。
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